Ещё раз о пользе вина

 

 

21.04.2017

  Команда учёных исследовала вещества, которые остаются в организме после того, как вино прошло через кишечник: так называемые винные кишечные метаболиты. С целью исследовать нейронный эффект этих веществ ученые добавили их к человеческим клеткам в стрессовых условиях, которые обычно приводят к дисфункции и гибели нейронных клеток.

  Было обнаружено, что метаболиты защищают клетки от смерти в результате стрессовых условий. Самое удивительное, что метаболиты активны в различные моменты клеточногоцикла, ведущего к смерти клетки. Значит, различия в микробиоте ведут к возникновению различных метаболитов. Это говорит в пользу того, что человек получает положительный эффект от еды разными способами.

  Давно известно, что употребление вина в разумных пределах снижает риск развития сердечной недостаточности и такого серьёзного заболевания сердечно-сосудистой системы, как инфаркт миокарда. Положительное воздействие на здоровье человека оказывают танины, содержащиеся именно в красном вине, а не в белом.

                                                                                                                                                                            

Материал подготовлен  http://medbruder.ru/