Сколько вида меда и сорта
Мед имеет всего два вида ,которые подразделяются на сорта, первый самый распространенный – цветочный. Весь собранный из цветков мед -разнотравье, майский, липовый, из подсолнуха или гречишный Второй вариант
– падевый очень редкий вид лесного меда, Падевый мед - собирают его пчелы из сладких выделения цветков, почек, растений и тли. Обладает более низкими качествами, чем цветочный.
Немного о качествах самых распространенных сортов меда
- Гречишный мед, это один из наиболее ценных сортов меда, имеет темную структуру. Собирается из цветков гречихи. Много железа, полезный для восстановления крови
- Липовый мед, очень известный и популярный сорт. Собирается из цветков липы. Имеет очень светлый цвет, насыщен питательными веществами. Широко применяется в народном лечении для восстановления организма.
- Белый мед ,редкий сорт меда, наиболее часто подделываю. Собирается из цветков белой акации. Абсолютно белым не может быть, присутствует оттенок. Очень эфективный, от кашля и воспалительных процессов
- Цветочный мед, имеет приятный вкус и насыщенный запах. Собирается из разноцветья. Широко популярен. Успокаивает, улучшает желудочно-кишечный тракт
Многие сорта можно определить по цвету, вкусу и аромату. Считается, что светлый цвет первого класса, а темный насыщен минералами, для организма полезнее .
Материал подготовлен http://medbruder.ru/